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| 粤西海域麻痹性贝类毒素成分特征分析 |
| 冷科明1，吴霓2，杜克梅2，邓国群2，江天久2* |
1.深圳市海洋环境与资源监测中心，深圳 518067
2.暨南大学赤潮与海洋生物学研究中心，广州 510632 |
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摘要 为了弄清广东西部沿海麻痹性贝类毒素（paralytic shellfish poisoning, PSP）的主要成分，该文于2005 年—2006 年间在粤西近岸重点养殖区采集主要经济贝类，运用高效液相色谱技术对其进行了麻痹性贝类毒素成分分析。结果表明：在染毒的贝类样品中共检出PSP 的11 种成分，主要成分为STX 和C1，检出率分别为77.78%和66.67%，且STX 的含量较高。其次为GTX4 和dcGTX2-3，检出率均为55.56%，其含量普遍较低。总体上，麻痹性贝毒成分在粤西海域的分布具有一定的地域性、季节性和贝类种间差异。地域上，PSP 主要分布在北津港、海陵湾和流沙湾；季节上毒素含量在春季末达到高峰；托氏毛蚶（Scapharca troscheli）对PSP的积累能力较，相比于其它贝类，其体内PSP含量最高，达2.85 nmol/g，毒性达55.99 μgSTX/100g。该研究结果可为广东沿海赤潮生物毒素的监测和管理提供理论依据。
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| 关键词 ：
关键词：麻痹性贝类毒素,
贝类,
高效液相色谱,
粤西海域
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收稿日期: 2012-04-16
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基金资助:国家973 项目(2010CB428702)，国家自然科学基金（41276091）,国家海洋公益专项(201305003-2,201305010-4），深圳市发展计划项目
（301201003107） |
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通讯作者:
江天久， E-mail: tjiangtj@jnu.edu.cn
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| 作者简介: 冷科明（1974—），男，硕士，高级工程师，从事海洋环境与海产品安全工作 |
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2013, Vol. 32 
